Ciorbă cu sfeclă şi varză !!!

15 Dec

Îţi trebuie:

  • 1 sfeclă
  • 1/2 varză mică
  • 3 cartofi
  • 1 ardei gras
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ţelină mică
  • 4 roşii în bulion
  • 2 linguri cu ulei
  • 1 legatură cu pătrunjel proaspăt

Cum faci:

  1. Curăţă şi dă toate legumele pe răzătoarea mare.
  2. Încinge uleiul şi căleşte uşor legumele, adaugă apă, vegeta şi lasă să fiarbă la foc moderat 20-25 de minute.
  3. Între timp, toacă mărunt roşiile.
  4. Când legumele sunt fierte, adaugă roşiile.
  5. După ce stingi focul, adaugă pătrunjelul proaspăt tocat.
  6. Poftă bună!

Sursa: bucatarul.ro

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: